samedi 1 septembre 2012

Sauce aux canneberges


Retrouvez la saveur des canneberges avec un soupçon d’orange. Une sauce qui accompagne bien les viandes.

Ingrédients

½ tasse de jus d’orange
½ tasse de sucre
1½ tasse de canneberges.

Préparation

Faire fondre le sucre dans le jus d’orange, ajouter les canneberges et cuire environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les canneberges éclatent. On peut aussi ajouter un peu de zeste d’orange. Laisser refroidir et servir.

Bon appétit! Ginette

Source: All recipes

 

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